60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l’honneur.

Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, 

Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées 

Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés

Pierre Hermé, Pierre Augé, JF Piège, AS Pic, Michel Sarran, Hélène Darroze, Christophe Adam, Colagreco, Robuchon…